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  對(duì)生活在城市的人來說，批發(fā)菜場既是風(fēng)味的發(fā)端，也是故事的緣起。相對(duì)于保定的市中心地帶而言，南二環(huán)在地緣上更適宜于各類批發(fā)菜場的聚集。在這里，每天凌晨開始，就相繼涌會(huì)著各類前來批發(fā)食材的上下游商家。

  張賀，90后小伙兒，在保定南二環(huán)的批發(fā)菜場已經(jīng)打磨多年。作為批發(fā)商，他是夫妻檔。每天半夜過后，張賀就得和妻子從家中出發(fā)，開著祥菱微卡趕往菜市批發(fā)中心，趕到那里，依然還是夜涼如水，繁星滿空。此時(shí)此刻，大多數(shù)城市中的居民仍在睡夢中，不過，批發(fā)菜場卻早已是人山人海，商販們趕著早挑選最為鮮嫩的食材。

張賀的祥菱便于停放在批發(fā)菜場

  不急不躁，暗自盤算是張賀多年來在批發(fā)菜場上摸索出的經(jīng)驗(yàn)。選定好所要的蔬菜品種之后，張賀就與妻子給商家結(jié)完明細(xì)賬目，而后將其搬到祥菱貨箱內(nèi)封箱裝好，接下來就準(zhǔn)備開到自家店面開始送貨。

  “干我們這一行，講究時(shí)鮮，慢一點(diǎn)或者蔬菜質(zhì)量不新鮮都有可能丟掉客戶。祥菱輕巧，在批發(fā)菜場邊上方便?？?，裝好貨便于搬上車上，比較省時(shí)。跑起來速度也很輕快，從批發(fā)市場到店面十五六里地的距離，用不了多少時(shí)間就可以跑到。不出意外的話，凌晨五點(diǎn)就得趕到店里面。”

張賀店里面的蔬菜

  張賀所在的店面，地處南二環(huán)農(nóng)大科技市場，里面全是各種糧油副產(chǎn)品批發(fā)店。每天在這里，各種糧油產(chǎn)品將轉(zhuǎn)運(yùn)到保定市區(qū)各地。張賀的門店在這里不算大，才十多平米，里面的貨架和冰箱里裝滿著各種蔬菜，“別看占地小，一年得需要一萬多的租金，不過也能裝下四五十種蔬菜，基本上能夠滿足商家需求。”張賀不以散賣為主，而是選擇專供飯店?！吧①u不固定，等待時(shí)間也比較長，給飯店供貨賺錢就相對(duì)穩(wěn)定一些?！?

張賀在盤點(diǎn)訂單

  從自家店面按照訂單分別包裝封箱，貼好用戶標(biāo)簽，就得一家一家的送?！跋榱庋b得比較到，貨箱挺大的，3米長，1.5米寬，1.6米高，一車能裝不少，貨箱底部距離地面也低，搬貨上去比較省力，不累人?！睆堎R送貨的飯店，除了周邊區(qū)域，還有一些比較遠(yuǎn)，這些年來，都是他夫妻倆不斷積攢下來的用戶資源。

張賀去買祥菱的時(shí)候

  在購入這輛祥菱車前，張賀送貨的工具是一輛三輪車，裝卸貨不方便，因此發(fā)展客戶不容易，賺錢也累人，考慮到這些原因，今年年初，張賀去經(jīng)銷店購買了祥菱?！?萬多就買了，挺實(shí)惠。祥菱車在我們這里挺多的，光我們這個(gè)批發(fā)市場就好很多人在開，口碑好，大家用著都見效益，所以買的時(shí)候我就沒有考慮太多，當(dāng)場就買了?！?

  買入祥菱后，車子沒有辜負(fù)張賀的期望。“車子駕駛室挺寬敞，坐在里面不覺得悶，小廣播一聽，就開始給飯店送貨。車子動(dòng)力足，發(fā)動(dòng)機(jī)性能好，能夠很大程度的提高送貨效率，近一點(diǎn)的幾分鐘就送到了，遠(yuǎn)一點(diǎn)的半小時(shí)也能夠趕到，不會(huì)耽誤飯店正常開張?！?

  做生意講究誠信為主，不能夠輕易失信于人?！半m然我們這一行本錢小，但是非常注重誠信，飯店都等著你的菜才能開工，所以你不能夠晚送，不然對(duì)對(duì)方會(huì)造成很大的經(jīng)濟(jì)損失，一次兩次特殊原因估計(jì)別人還能夠原諒你，如果次數(shù)多了，這個(gè)客戶估計(jì)就吹了，所以這些年來我們送貨都很小心。”

張賀正在為散戶稱量蔬菜

  張賀做一行，是從父輩那里學(xué)的?！斑€沒有自立門戶單干的時(shí)候，就跟著父母他們學(xué)做蔬菜批發(fā)。那個(gè)時(shí)候也是什么都不懂，父母也是一點(diǎn)一點(diǎn)的教，自己一點(diǎn)一點(diǎn)的學(xué)?！焙髞斫?jīng)驗(yàn)學(xué)得差不多，結(jié)婚以后張賀就選址帶著媳婦出來自己批發(fā)做事?！安荒芤惠呑佣荚诟改赣鹨硐鲁砷L，有些責(zé)任的自己學(xué)會(huì)擔(dān)當(dāng)?！?

  考慮到張賀的辛苦，所以每天他媳婦都是與他一起裝卸貨。“雇員工的話成本太高，小本生意算下來不劃算，家里面還要養(yǎng)孩子。我們孩子都是很難得照管，托管在幼兒園，下班后還得開車去接回家?！背杉伊I(yè)不比一個(gè)人逍遙自在，家一年的的支出更需要對(duì)每一筆花銷的節(jié)儉再節(jié)儉，這并非說舍不得花錢，實(shí)在是對(duì)一個(gè)家庭責(zé)任的需要。

  “好在祥菱還是挺讓自己省錢和賺錢的，它油耗性挺低的，不管是在市區(qū)路面上跑動(dòng)，還是有時(shí)候上高速，平均算下來一公里才六毛錢左右，一個(gè)月能省下不少錢。車子這半年多勤跑下來，也沒有出什么毛病，它的高效率送貨到家反倒讓自己的客戶增加了不少。”如果說省錢是一輛車為卡友所承認(rèn)的標(biāo)志，那么賺錢創(chuàng)收，則是卡友買車準(zhǔn)則中另一個(gè)重要的參考標(biāo)準(zhǔn)。毫無疑問，祥菱在這兩個(gè)要素上都得到了張賀的由衷贊許。

  每天給飯店送完貨，張賀就得回到自己家店面守到中午十二點(diǎn)。這其間會(huì)陸陸續(xù)續(xù)有一些散戶前來購買蔬菜。“我們這個(gè)批發(fā)市場里面住了不少商戶，他們自家也做飯吃，所以得挑選食材，由于我挑來的蔬菜比較新鮮，售賣價(jià)格也挺實(shí)惠，加上大家待在一起久了，所以周邊大伙都挺愛來照顧我生意。”基本上早上十一點(diǎn)多，張賀店面里的蔬菜就賣得差不多了，零星省下的會(huì)存放在冰柜里?！笆Ｏ碌膬?chǔ)存時(shí)間較長，當(dāng)天不一定要賣完?！?

每天中午，張賀帶著媳婦開著祥菱回家休息

  十二點(diǎn)多，張賀就會(huì)關(guān)上店門，帶上媳婦坐著祥菱回家休息。“每天早上起得太早，中午得回家睡個(gè)回籠覺補(bǔ)一下精神，下午把孩子接回家，吃完晚飯?jiān)傩菹⒁幌?，凌晨幾點(diǎn)又得與媳婦出發(fā)，趕往批發(fā)菜場去選貨?！?

  開著祥菱，一路奔騰，周而復(fù)始，滋味悠長，這種模式是張賀如今的日常生活中不可或缺的一部分。中國大地上最為地道常見的生活形式，幾經(jīng)變化，不改本色，今天仍可在張賀身上清晰得以呈現(xiàn)。我們也可以在綿長的屋瓦回廊、尋常巷陌之間，感受到張賀對(duì)家的呵護(hù)，以及對(duì)美好生活的固執(zhí)和堅(jiān)守。