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6月25日獲悉，《沈陽市關(guān)于加快發(fā)展冷鏈物流保障食品安全促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)的實(shí)施意見》向社會(huì)發(fā)布，意見提出，沈陽市要強(qiáng)化冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)監(jiān)管，將冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)過程納入食品安全追溯體系。
為加強(qiáng)對(duì)冷鏈物流過程的監(jiān)管，保障食品安全，沈陽市將建立健全涵蓋水果、蔬菜、肉類、水產(chǎn)品、乳及乳制品等產(chǎn)品的可追溯、高效率、保安全的現(xiàn)代化冷鏈物流質(zhì)量監(jiān)管體系，對(duì)冷鏈物流運(yùn)輸“一站式”服務(wù)實(shí)現(xiàn)全程監(jiān)控。嚴(yán)格執(zhí)行冷鏈物流全程溫度記錄制度，加強(qiáng)對(duì)冷鏈各環(huán)節(jié)溫控記錄和產(chǎn)品品質(zhì)的監(jiān)督與不定期抽查，相關(guān)記錄保存時(shí)間超過產(chǎn)品保質(zhì)期的6個(gè)月以上。
沈陽市還將通過設(shè)置專用停車泊位和開放道路通行時(shí)間，便利冷鏈運(yùn)輸車輛通行。針對(duì)市內(nèi)民生需求較大的企業(yè)，在夜間開放其周邊中型、重型冷鏈運(yùn)輸車輛通行道路，開放時(shí)間為22時(shí)至次日7時(shí);加強(qiáng)配送車輛停靠作業(yè)管理，科學(xué)規(guī)劃城市車輛停車泊位，允許道路紅線外設(shè)置貨車專用泊位，對(duì)于新建成的商用建筑，根據(jù)需求配備貨車專用泊位;對(duì)核發(fā)號(hào)牌的純電動(dòng)輕型、微型廂式貨運(yùn)機(jī)動(dòng)車和封閉式貨運(yùn)車輛，在現(xiàn)有貨運(yùn)車輛限行規(guī)定的基礎(chǔ)上，早高峰限行時(shí)間縮短半小時(shí)。
為簡化貨運(yùn)車輛違法處罰流程，對(duì)存在輕微違法行為的冷鏈配送車輛，以教育警告為主，在其消除違法狀態(tài)后立即予以放行;對(duì)存在較輕違法行為的，按規(guī)定執(zhí)行不當(dāng)場(chǎng)罰款、不扣車、不卸載的政策。同時(shí)，推動(dòng)交通貨運(yùn)營運(yùn)證系統(tǒng)與交警沈陽易行APP系統(tǒng)數(shù)據(jù)對(duì)接共享，實(shí)現(xiàn)貨運(yùn)營運(yùn)車輛罰款網(wǎng)上查詢及繳費(fèi)功能等簡易處罰程序。在強(qiáng)化冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)監(jiān)管方面，將冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)過程納入食品安全追溯體系，建立覆蓋收購、貯存、加工、運(yùn)輸、銷售各環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)監(jiān)管平臺(tái)，強(qiáng)化冷鏈經(jīng)營資質(zhì)審批，完善冷鏈產(chǎn)品查驗(yàn)管理制度。重點(diǎn)加強(qiáng)生鮮、冷鮮、凍鮮農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入批發(fā)、零售市場(chǎng)質(zhì)量安全監(jiān)管，嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。
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